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Hola, soy Cristina Brusco, Gerente General en Darwin Colombia.
Somos una finca de 15 hectáreas ubicada en la parte central de Colombia, en la sabana de Bogotá.
La mayoría de las plantas perennes en producción en todo el mundo comienzan como un esqueje vegetativo de una finca como esta.
La sabana de Bogotá es el lugar ideal para la producción de esquejes sin raíces.
Alta elevación, 8.
600 pies sobre el nivel del mar, alta intensidad de luz, longitud constante del día y pocos cambios estacionales a lo largo del año.
Hemos estado produciendo esquejes vegetativos perennes en esta finca durante más de 24 años y enviamos millones de esquejes a más de seis países.
Mi nombre es Carlos Martínez.
Actualmente soy el Director de Investigación y Desarrollo y Propagación aquí en Darwin Colombia.
Hoy, estoy contento de mostrarles el programa de stock limpio y comenzaremos con el laboratorio de cultivo de tejidos.
Vamos.
Bienvenidos, estamos en el laboratorio de cultivo de tejidos de Darwin Colombia.
Somos muy afortunados de tener un laboratorio de cultivo de tejidos en el lugar.
Todo el proceso de stock limpio comienza aquí.
Este es un ambiente limpio y por eso tenemos que usar todo este equipo para estar protegidos dentro del laboratorio de cultivo de tejidos y proteger nuestros procesos aquí.
Comenzamos aquí propagando plantas desde los mismos meristemos de la planta.
Así es como logramos el primer paso para tener plantas limpias.
El cultivo de tejidos es la mejor manera de comenzar nuestro proceso de producción.
Aquí comenzamos desde meristemos individuales, las puntas mismas de la planta, tejido libre de enfermedades y virus.
Los colocamos en medios cuidadosamente preparados que contienen los nutrientes y vitaminas que requieren para crecer y formar plantas completas.
El ambiente aquí está controlado; temperatura, luz y humedad proporcionan a las plantas lo que necesitan para crecer sanas y felices.
Todo en la campana de la cámara es estéril.
Los meristemos fueron aislados de los esquejes, las hojas y el tejido externo ya estaban desinfectados.
Entonces, lo que está haciendo ahora es aislar el meristemo; es pequeño, por eso necesita ese estereoscopio para mirarlo y asegurarse de que solo está tomando el meristemo.
Eso debería ser una parte muy pequeña; por eso está libre de virus y microorganismos.
Lo que hará a continuación es colocar ese meristemo en el vial.
El vial contiene un medio específico con nutrientes, azúcares y vitaminas que permiten que ese pequeño meristemo crezca y se desarrolle, creando una nueva planta.
Este es un meristemo de tres semanas.
Este es un meristemo de 12 semanas que se está haciendo grande.
Esta es una pequeña planta del meristemo individual que ya viste.
Esto requiere mucha habilidad de nuestros técnicos para asegurarse de que las plantas se vean tan bien como esta.
Después de seis semanas de que la planta ha sido colocada en el medio, las dividimos en piezas más pequeñas o nodos.
De esta manera podemos aumentar el número y multiplicar tantas veces como necesitemos.
Recuerda que este es un proceso que requiere planificación y la mayoría de las veces este proceso de multiplicación se puede repetir hasta cinco o seis veces.
Este es el proceso de multiplicación de una Monarda Bee Mine Red, una de las mejores Monardas en nuestro surtido.
Una vez que alcanzamos los números, los explantes se colocan en un medio nuevo y fresco.
La diferencia es que este medio contiene hormonas de enraizamiento que animan a las nuevas plantas a formar raíces, y crecerán y eventualmente serán transferidas a nuestro invernadero.
Nuestro siguiente paso en el recorrido.
Esta es una Monarda Bee Mine Red bebé que se produce en nuestro laboratorio de cultivo de tejidos.
Entonces, el último paso aquí en el laboratorio de cultivo de tejidos es cuando se cumplen los números, las plantas se colocan en el medio de enraizamiento.
Básicamente cambiamos la composición del medio, agregando un poco de hormona para el enraizamiento y, por lo tanto, las plantas forman raíces agradables y hermosas como esta.
Esto es lo que te mostraremos siendo trasplantado en el siguiente paso del recorrido, el invernadero de endurecimiento.
Y esta es solo la primera parte de cómo podemos asegurar la alta calidad y las plantas limpias en nuestro stock.
El siguiente paso en nuestro proceso de stock limpio es llevar estas plantas de etapa tres a nuestro invernadero de endurecimiento.
Primero, necesitamos clasificarlas y garantizar que las plantas cumplan con la calidad que requerimos.
Para mantener nuestras plantas limpias, tenemos una política estricta para ingresar a un invernadero.
Cada persona debe pisar el baño de desinfectante para limpiar sus botas.
Cuando entras en esta área intermedia, es importante no abrir las puertas al mismo tiempo para que no entren insectos al invernadero.
Cada persona usa un abrigo, guantes, redecilla para el cabello y se desinfecta las manos.
Los trabajadores asignados a un invernadero específico para trabajar no ingresan a otro invernadero para minimizar aún más la propagación de enfermedades.
No queremos que ocurra la contaminación cruzada.
Gracias, Catherine.
Ahora que todos sabemos cómo mantenernos limpios, veamos cómo se ve el proceso aquí adentro.
Lo primero aquí ahora es el desflemado de plantas.
Las llevamos a plantas de cultivo de tejidos de etapa tres fuera de los contenedores.
Recuerda, es importante mantenerlas hidratadas.
Ahora comenzamos a clasificar las plantas.
Básicamente, queremos que las plantas grandes vayan con el grupo grande y las plantas pequeñas se coloquen en un grupo separado.
Es importante para nosotros clasificar las plantas por tamaño y contenido de raíces.
Podemos manejarlas mejor y cuidar las plantas individuales una vez que las tenemos separadas por tamaño.
Gracias.
Una vez que están clasificadas, ahora podemos llevar estas plantaciones propagadas por cultivo de tejidos a los liners.
La sanidad es muy importante.
Recuerda, siempre alentamos a nuestros trabajadores a desinfectarse las manos y a ser organizados en cada paso de su trabajo.
Aquí el proceso es simple.
Simplemente toma las plantas ya clasificadas y llévalas al pitmoss.
Esto es lo que llamamos un trasplante.
Es muy importante aquí evitar causar cualquier daño a la raíz.
Esto ralentizará el proceso.
Ahora estamos en la etapa uno del área de endurecimiento.
Esta es una fase importante que dura alrededor de una semana y media.
Las plantas se colocan aquí en la tela de sombra pesada y requieren mucha niebla pesada.
Es muy importante evitar el riego excesivo del sustrato.
Solo se requiere niebla para mantener las hojas frescas.
Las plantas han estado aquí durante seis semanas ahora.
Esta es la etapa dos.
Puedes ver más luz y menos humedad en el sustrato.
Así es como debería verse una planta completamente enraizada.
Buena formación de plug y plantas tonificadas listas para el trasplante.
Acabamos de ver que esas plantas están listas.
Son hermosas.
Este será el final de la etapa de endurecimiento.
Ahora vamos al núcleo y veamos cómo se ven cuando están plantadas.
Del invernadero de endurecimiento al bloque núcleo, el propósito del bloque núcleo es proporcionar un ambiente limpio y seguro que nos permita crear plantas madre donde podamos usar los esquejes para construir más plantas madre.
Son tan importantes que estas 100 plantas eventualmente se convertirán en 1,100 plantas en producción que proporcionarán 33,000 esquejes al mercado.
Quiero mostrarte este Sedum, Yellow Diamonds.
Lo cultivamos en el invernadero de endurecimiento.
Ahora estamos aquí en el bloque núcleo.
Estamos trasplantando estos por 15 plantas por caja en este medio de fibra de coco.
Estas plantas se cultivarán durante 16 semanas.
Podremos cosechar esquejes de ellas y transferirlos al invernadero de propagación.
Luego los enraizaremos para formar nuevas plantas madre.
Gracias por permitirme ser tu guía en este recorrido por nuestro programa de stock limpio hoy aquí en Darwin Colombia.